Отображение 1–15 из 50
Применяется в супах, маринадах, соусах, мясных и овощных блюдах и даже в десертах. Противопоказан для рыбы.
Хорош в супах (мясных, овощных, грибных, куриных). Им сдабривают телятину, курятину, индюшатину, вводят в соусы. Дополняет бобовые и яичные блюда, отварную капусту всех видов.
Для приготовления супов (рыбных, капустных, из свинины), а также вторых блюд (рыбных, свиных), в маринады для овощей и соления из капусты, огурцов, яблок, арбузов, дынь и лесных ягод.
Семена укропа чаще всего добавляются при печении лепешек и пышек, в супы, маринады, добавляют в уху, к отварной и тушеной рыбе.
Для маринования рыбы, соления огурцов и томатов, квашения капусты. Добавляют в начинки из мяса, картофеля, лука, творога,. Сочетается с блюдами из свинины, баранины, блюдами из капусты.
Для блюд из картофеля, свинины, баранины, мясных паштетов, птицы и дичи, блюд из субпродуктов. Добавляют в супы, при засолке овощей, в блюда из яиц и сыра
Состав: кориандр, пажитник, куркума, пряные травы, перец красный, лавровый лист.
Состав: кориандр, пажитник, чеснок, куркума, тмин, имбирь, корица, горчичное семя, кумин, перец чёрный.
Состав: кориандр, перец красный, пажитник, куркума, чеснок, укроп, базилик, майоран, лавровый лист.
Состав: кориандр полумолотый , петрушка, укроп, чабер, тимьян, перец красный сладкий, базилик, сверху – кориандр, паприка,базилик.
Состав: сладкий перец красный, укроп, чабер, базилик, тимьян, куркума, сверху – паприка сладкая.
Состав: кориандр молотый, паприка, укроп, петрушка, тимьян, чабер, зира молотая, куркума (небольшое количество)
Состав: сладкий перец красный, укроп, чабер, базилик, тимьян, куркума, барбарис, зира.